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Quando dovresti prendere i probiotici? Un medico risponde a tutte le tue domande.

2025-11-22

Ultimo caso della società circa Quando dovresti prendere i probiotici? Un medico risponde a tutte le tue domande.

Cosa sono i probiotici? Quali sono i loro benefici?


I probiotici sono batteri benefici che contribuiscono alla salute umana. Sono composti principalmente da lattobacilli o micobatteri, famiglie di batteri che fermentano il lattosio.


Il dottor Kang Hongming, medico di famiglia presso la clinica Shu-Tian, spiega che gli esseri umani hanno una lunga storia di contatto con i probiotici. Tradizionalmente, gli esseri umani hanno utilizzato e consumato yogurt, rendendo i probiotici parte integrante della loro vita. Un secolo o due fa, le persone hanno iniziato a comprendere i microrganismi e hanno ulteriormente esplorato i diversi ceppi di batteri nello yogurt per determinare quali fossero benefici per il corpo umano.


Tradizionalmente, i probiotici, che si concentrano sulla salute gastrointestinale, sono associati all'idea che i batteri buoni e cattivi competano per lo spazio nell'intestino. Pertanto, l'aumento del numero di probiotici riduce il numero di batteri patogeni e il mantenimento di un equilibrio nella microbiota intestinale è essenziale per una buona salute.


Quali sono i benefici dei probiotici? I probiotici possono regolare i seguenti problemi:

  • Alleviare la diarrea
  • Ridurre il gonfiore
  • Migliorare la stitichezza
  • Regolare le allergie
  • Migliorare l'umore
  • Rilassare e favorire il sonno. 

Kang Hongming ha affermato che in passato, nelle società rurali, i bambini crescevano in campagna, giocando nei campi, e quindi avevano meno allergie a causa della loro diversa esposizione ambientale. I probiotici sono stati successivamente applicati al tratto gastrointestinale, stimolando il sistema immunitario e quindi avendo un effetto regolatore. Pertanto, alcuni probiotici specificamente commercializzati come funzionali possono aiutare a migliorare le allergie.


Inoltre, alcuni probiotici sono commercializzati come "probiotici felici". Kang Hongming ha spiegato che poiché il cervello e l'intestino sono interconnessi, una teoria suggerisce che l'intestino sia il secondo cervello del corpo, con molti neuroni distribuiti nel tratto gastrointestinale. Se il tratto gastrointestinale viene stimolato dai probiotici, secerne serotonina, facendo sentire le persone rilassate e felici. Un'altra teoria suggerisce che attraverso l'uso di probiotici nel tratto gastrointestinale, aiuta ad aumentare i neurotrasmettitori che migliorano l'umore, aiutando così potenzialmente nella gestione della depressione.


Kang Hongming ha sottolineato che i probiotici sono cibo e la loro funzione è quella di aiutare a migliorare, non di curare. Ad esempio, alcuni probiotici affermano di aiutare con il sonno e potrebbero essere in grado di aiutare, ma ci sono molti aspetti da considerare quando si tratta di sonno scarso e non può essere risolto semplicemente consumando probiotici.


Quando prendere i probiotici? Quante volte al giorno?


Il dottor Chen Wen-chao, gastroenterologo presso l'ospedale universitario di medicina di Taipei, suggerisce di assumerli 30 minuti prima dei pasti o con i pasti per neutralizzare l'acido dello stomaco e favorire l'assorbimento dei probiotici.


Il dottor Kang Hong-ming sottolinea che la frequenza di assunzione di probiotici dipende dalla conta batterica. Una conta batterica più alta e più batteri vivi significano che una volta al giorno è sufficiente. Non si tratta di quante volte al giorno, ma della quantità di batteri ingeriti. Generalmente, si consiglia di integrare con 1 miliardo di probiotici al giorno e da un decimo a dieci volte tale quantità è considerata ragionevole.


Come assumere i probiotici per la massima efficacia?


I probiotici devono essere assunti con acqua e la temperatura dell'acqua non deve superare i 50 gradi Celsius.


Assumerli 30 minuti prima dei pasti o con i pasti aiuta l'intestino ad assorbire i probiotici.


Il dottor Chen Wenzhao ha affermato che i probiotici devono essere assunti con acqua; temperature dell'acqua superiori a 50 gradi Celsius li renderanno inefficaci. L'acqua calda dovrebbe essere evitata in quanto ucciderà i batteri. Inoltre, i probiotici sono più vulnerabili all'acido dello stomaco. Pertanto, quando si consumano probiotici, è fondamentale considerare come garantire la loro sopravvivenza. Il momento ideale è 30 minuti prima dei pasti per neutralizzare l'acido dello stomaco. Possono essere assunti con i pasti o prima di mangiare per favorire l'assorbimento.


Il dottor Kang Hongming ha ulteriormente spiegato che i probiotici devono essere in grado di resistere all'acido dello stomaco e alla bile. Se vengono distrutti dal forte acido della bile dopo l'ingestione, perdono la loro efficacia. Pertanto, i principali produttori di probiotici sviluppano i livelli di tolleranza all'acido e agli alcali dei loro probiotici per garantire che i ceppi non vengano distrutti dall'acido dello stomaco e dalla bile e possano raggiungere con successo l'intestino. Si consiglia ai consumatori di prestare particolare attenzione quando scelgono i probiotici e di scegliere produttori affidabili che forniscono ceppi migliori.


Kang Hong Ming ha affermato che sono ora disponibili probiotici funzionali, noti anche come probiotici personalizzati. Alcuni produttori condurranno prima test di abbinamento sugli individui. Dopo aver prelevato il sangue, abbineranno il siero a diversi ceppi per vedere se il sangue del soggetto del test reagisce più fortemente a ceppi specifici, ottenendo così un migliore effetto di regolazione immunitaria. Questo metodo di abbinamento consente l'uso personalizzato di probiotici per ottenere un effetto di miglioramento aggiuntivo più significativo.


I probiotici possono essere assunti con altri integratori per la salute?


I probiotici possono essere assunti con gli enzimi? Risposta del medico: Sì.
I probiotici possono essere assunti con la vitamina C? Risposta del medico: Sì.
I probiotici possono essere assunti con le vitamine del gruppo B? Risposta del medico: Sì.


Kang Hongming afferma che ci sono poche restrizioni sull'integrazione di probiotici con altri integratori per la salute. La limitazione maggiore è se i probiotici possono resistere all'ambiente acido e ricco di colina del tratto gastrointestinale. Ci sono poche restrizioni sull'integrazione con altri integratori per la salute.


Cosa non dovrebbe essere assunto con i probiotici?


Assumerli con spezie che possono uccidere i batteri, come cipolle, zenzero e aglio.

Assumerli con acqua troppo calda. La temperatura dell'acqua per l'assunzione di probiotici non deve superare i 50 gradi Celsius.

Assumerli con farmaci, come gli antibiotici.

Assumerli con sostanze acide, poiché i probiotici non sono resistenti agli acidi e verranno distrutti.


Chen Wenzhao ricorda ai consumatori che molti taiwanesi usano molte spezie come cipolline, zenzero e aglio nella loro dieta. Queste spezie hanno alcune proprietà antibatteriche. Pertanto, quando si consumano molte cipolline, zenzero e aglio, è meglio evitare temporaneamente di assumere probiotici per impedire che i batteri vengano "uccisi accidentalmente."


Quanto tempo ci vuole perché i probiotici siano efficaci? Devo prenderli tutti i giorni?


Kang Hongming afferma che la raccomandazione generale è di integrare con 1 miliardo di probiotici al giorno, ma non c'è un limite stabilito. Pertanto, l'assunzione raccomandata si basa su 1 miliardo di probiotici e da un decimo a dieci volte tale quantità è ragionevole. Troppo poco è inefficace, ma un'assunzione eccessiva è inutile.


Kang Hongming afferma che personalmente ritiene che non sia necessario prenderli tutti i giorni. Per alcuni sintomi, l'assunzione di probiotici può aiutare a una guarigione più rapida. I probiotici non sono farmaci; sono solo prodotti complementari.


Chi non dovrebbe assumere probiotici? Ci sono restrizioni di età?


Chen Wenzhao afferma che i probiotici sono cibo, non medicine, e il pubblico in generale può assumerli in sicurezza. Kang Hongming ricorda a tutti che i probiotici non devono essere assunti con antibiotici. Se stai assumendo antibiotici per altre malattie, dovresti aspettare un po' prima di assumere probiotici per evitare che gli antibiotici uccidano i batteri durante il trattamento di altre malattie.


Inoltre, alcuni pazienti con sindrome dell'intestino corto (in cui gli intestini sono ridotti a metà o due terzi) non sono adatti ad assumere probiotici. Inoltre, non è adatto a pazienti molto anziani o a quelli con cateteri venosi centrali, ma questi sono casi rari. Chen Wenzhao ricorda anche a tutti che diversi farmaci non dovrebbero essere assunti con i probiotici:

  • Farmaci per il morbo di Parkinson
  • Sonnniferi
  • Farmaci antipsicotici

Per quanto riguarda le restrizioni di età, Kang Hongming afferma che, a meno che non ci siano gruppi con immunità particolarmente bassa, gli anziani e i bambini possono usare i probiotici a dosaggi ridotti. Molti probiotici possono essere assunti anche dai neonati, ma il dosaggio può essere inferiore e i ceppi scelti possono essere più delicati. Ci sono anche probiotici specificamente formulati per neonati e bambini piccoli; questi prodotti sono generalmente più sicuri da considerare.


Domande frequenti sui probiotici


D: Devo prendere i probiotici al mattino o di notte?I probiotici possono essere assunti al mattino o di notte.

D: Posso prendere i probiotici tutti i giorni?


Kang Hongming ritiene che i probiotici non debbano essere assunti tutti i giorni. Per alcuni sintomi, l'assunzione di probiotici può aiutare ad accelerare il recupero.

D: I probiotici devono essere assunti prima o dopo i pasti? Possono essere assunti a stomaco vuoto?


Il dottor Kang Hongming afferma che non c'è consenso sul fatto che i probiotici debbano essere assunti prima o dopo i pasti. Possono essere assunti a stomaco vuoto. Tuttavia, il dottor Chen Wenzhao suggerisce che i probiotici sono più sensibili all'acido dello stomaco, quindi possono essere assunti con i pasti o prima dei pasti per favorire l'assorbimento.

D: Quanto tempo dopo aver assunto farmaci posso assumere probiotici?


Il dottor Chen Wenzhao afferma che l'assunzione di farmaci regolari va generalmente bene e i probiotici possono essere assunti normalmente. Le persone non devono preoccuparsi troppo.

D: Chi non dovrebbe assumere probiotici?


Coloro che assumono farmaci per il morbo di Parkinson, sonniferi, antipsicotici o antibiotici; pazienti con sindrome dell'intestino corto; pazienti con cateteri venosi centrali.

D: Quanto tempo ci vuole perché i probiotici siano efficaci?


Il chirurgo gastrointestinale Kuo Yen-liang ha affermato che si raccomanda un periodo di osservazione di due mesi. Se la stitichezza non migliora dopo due mesi di utilizzo della stessa formula probiotica, indica che la costituzione dell'individuo non risponde bene a questo ceppo di batteri e si può prendere in considerazione il passaggio a un altro prodotto.

D: Posso integrare i probiotici attraverso la mia dieta quotidiana?


Chen Wen-chao ha affermato che gli alimenti fermentati contengono probiotici, ma quelli troppo dolci o troppo salati dovrebbero essere consumati con moderazione. Ad esempio, lo yogurt è troppo dolce e il miso è troppo salato. È meglio consumare yogurt non zuccherato o formaggio il più possibile per ottenere meglio i benefici dei batteri benefici nel cibo.